Comme tous les ans, le troisième jeudi de novembre est le rendez-vous attendu des apprentis œnologues, des amateurs de vin ou tout simplement de ceux qui veulent se retrouver entre copains autour d'un petit verre. Alors, notez-le sans tarder dans votre agenda : cette année, cela tombe le jeudi 21 novembre 2019 !

Le gamay noir : cépage du Beaujolais

Si le Beaujolais nouveau n'est pas une appellation particulière pour un vin donné, il désigne en revanche un vin primeur produit dans les vignobles du Beaujolais. Il est issu d'un seul cépage, le gamay noir à jus blanc (gamay N), produit entre Lyon et Mâcon ; ce qui en fait un vin festif aux arômes de fruits rouges ou encore de fleurs. Les cépages de la région beaujolaise sont majoritairement de gamay N (99 % de la production), le reste est constitué de Chardonnay B destiné à la production de beaujolais blanc.

Où se trouve le caviste le plus proche de chez vous ?

Fêtez comme il se doit le Beaujolais nouveau et découvrez les cavistes de votre commune et ses environs.

• Pioteyry Cave : 6 route Saint Etienne 42110 FEURS
• La Cave De La Reyne (E U R L) : 16 rue Gambetta 42110 FEURS
• Cave Jeanne D Arc : rue Lamartine 42110 FEURS

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

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